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Bûche aux marrons par Philippe Andrieu
Nom du Chef : Philippe Andrieu Nb etoiles Michelin : N/A Note GaultMillau : N/A Nb. assiettes Pudlo : N/A Nb. etoiles Bottin gourmand : N/A Restaurant : Ladurée (75) Coût par personne : N/A Niveau...
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Cannellonis au chocolat par Christian Constant de Top Chef
Nom du Chef : Christian Constant Nb etoiles Michelin : N/A Note GaultMillau : 14 - Nb. assiettes Pudlo : Nb. etoiles Bottin gourmand : Restaurant : Le Violon d'Ingres (75) Coût par personne : N/A...
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Assortiment de fromage par Ruben Sarfati
Nom du Chef : Ruben Sarfati Nb etoiles Michelin : N/A Note GaultMillau : N/A Nb. assiettes Pudlo : N/A Nb. etoiles Bottin gourmand : N/A Restaurant : Coût par personne : N/A Niveau de difficulté :...
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Ile flottante
Nom du Chef : Christophe Michalak Nb etoiles Michelin : Note GaultMillau : 19 - Nb. assiettes Pudlo : Nb. etoiles Bottin gourmand : Restaurant : Plaza Athénée (75) Coût par personne : N/A Niveau de...
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Tarte tropézienne
Nom du Chef : Christophe Michalak Nb etoiles Michelin : Note GaultMillau : 19 - Nb. assiettes Pudlo : Nb. etoiles Bottin gourmand : Restaurant : Plaza Athénée (75) Coût par personne : N/A Niveau de...
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Oeufs mollets aux cèpes
Nom du Chef : Yves Camdeborde Nb etoiles Michelin : N/A Note GaultMillau : N/A Nb. assiettes Pudlo : N/A Nb. etoiles Bottin gourmand : N/A Restaurant : Le Comptoir du Relais (75) Coût par personne :...
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Le baba Géant au rhum
Nom du Chef : Eric Fréchon Nb etoiles Michelin : N/A Note GaultMillau : N/A Nb. assiettes Pudlo : N/A Nb. etoiles Bottin gourmand : N/A Restaurant : Le Bristol (75) Coût par personne : N/A Niveau...
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Poitrine de volaille farcie aux champignons
Nom du Chef : Grégory Cuilleron Nb etoiles Michelin : N/A Note GaultMillau : N/A Nb. assiettes Pudlo : N/A Nb. etoiles Bottin gourmand : N/A Restaurant : Epicerie & Compagnie (69) Coût par...
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Haricots coco de paimpol au pistou par Eric Frechon
Nom du Chef : Eric Fréchon Nb etoiles Michelin : N/A Note GaultMillau : N/A Nb. assiettes Pudlo : N/A Nb. etoiles Bottin gourmand : N/A Restaurant : Le Bristol (75) Coût par personne : N/A Niveau...
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Le crémeux de mascarpone aux marrons par Christian Constant
Nom du Chef : Christian Constant Nb etoiles Michelin : N/A Note GaultMillau : 14 - Nb. assiettes Pudlo : Nb. etoiles Bottin gourmand : Restaurant : Le Violon d'Ingres (75) Coût par personne : N/A...
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